Vali Seddar Yavuz, Doğu Karadeniz Coğrafi İşaretli Ürünlerde Kooperatifçilik Stratejisi Bilgilendirme ve Tanıtım toplantısına katıldı.

Toplantıda, Ordu Valiliği Yatırım İzleme ve Koordinasyon Başkanlığının müracaatıyla Kabataş helvası, Perşembe Ceviz Helvası ve Ordu Yayla Pancarı Turşusu için Coğrafi İşaret Tescil Belgesi takdim töreni düzenlendi.

Ordu Valiliği ve Doğu Karadeniz Kalkınma Ajansı(DOKA) tarafından düzenlenen ve Ordu Ticaret ve Sanayi Odası Toplantı Salonunda gerçekleştirilen toplantıya, Vali Seddar Yavuz’un yanı sıra DOKA Genel Sekreteri Onur Adıyaman, Türk Patent ve Marka Kurumu Başkan Yardımcısı Dr. Mehmet Duyar, Vali Yardımcısı Ahmet Arık, OTSO Başkanı Servet Şahin, DOKA Ordu İl Koordinatörü Harun Göçer, bazı ilçe kaymakamları, il müdürleri ile OTSO üyeleri katıldı.

Vali Seddar Yavuz toplantıda yaptığı konuşmada tescil edilen ürünlerin Ordu’ya hayırlı olmasını diledi.

Türkiye’nin coğrafi işaretleme konusunda zayıf olduğuna dikkat çeken Vali Seddar Yavuz, coğrafi işaretlemenin ülkeler arası bir yarış olduğunu burguladı.

“Marka kaliteyi garanti eder” Vali Yavuz birçok milli ürünün komşu ülkelere kaptırıldığını ifade ederek, gelir elde edilmesi için fark yaratılması gerektiğinin altını çizdi.

Vali Yavuz, markalaşmanın ve tescillemenin önemine değinerek, Ordu’da birçok ürün için tescilleme yapılabileceğini söyledi.

Vali Yavuz, “Markanın ne olduğunu bilmezsek, marka nedir sorusunu doğru cevaplayamazsak, para kazanamayız. Marka, kaliteyi garanti eder. Tescil de hakeza bir tanımlamadır. Ordu kivisini tescil edebiliriz. Nasıl tescil edebiliriz? Hepsi kivi ama değil mi? farklı tarafını ortaya koyacaksınız. Belki büyüklüğünü, belki kokusunu, aromasını bir şey bulacaksınız onu tescil etmemiz gerekiyor. Mesela melocan yiyoruz restoranlarda. Yiyoruz fakat tescili yok” diye konuştu.

Konuşmasının devamında, Kabataş helvası, Perşembe ceviz helvası ve Ordu yayla pancarı turşusu için tescil başvurusunda bulunan Ordu Valiliği Yatırım İzleme ve Koordinasyon Başkanlığına teşekkür eden Vali Yavuz, amaçlarının sadece bir ürünü tescil ettirmek değil, aynı zamanda gelir elde etmek olduğuna vurgu yaptı.

Vali Yavuz, “Öyleyse tam da gündemimiz o kooperatifçilik yani. Bizim herhangi bir ürünü ticari hale getirmemiz gerekiyor. Ordu’nun öne çıkarılabilecek değerlerini tekrar bulmamız lazım. Tost, köfte, pide gibi ürünlerimize de tescil yaptırabiliriz. Bizim yeni menüler oluşturmamız ve yeni isimler yaratmamız gerekiyor. Kalıplarımızı değiştirelim, en azından olanları ortaya koyalım. Sizlerden bizim beklentimiz bu yönde. Tescil işlemlerimizi yaptırdıktan sonra ticarileştirmemiz lazım. Eksiklik, noksanlık bu. Dolayısıyla değerli arkadaşlarım bu çalışmanın ben faydalı olacağını düşünüyorum. Ordu’nun ve Karadeniz Bölgesinin özellikle çok fazla ve tescil edilecek ürünü olduğunu düşünüyorum. Bunun üzerine Tarım il Müdürlüğümüz burada, Ziraat odalarımız burada bunun üzerinde çalışalım” diye konuştu.

Programda Doğu Karadeniz Kalkınma Ajansı Genel Sekreteri Onur Adıyaman bir konuşma yaparak, üretim ve tarım sektörünün dışında özellikle yöresel ürünlerin belirlenerek coğrafi işaretlerinin alınması için hedef oluşturduklarını belirtti.

CUMHURİYET YÜRÜYÜŞÜNDE BÜYÜK COŞKU

Coğrafi işaretlemenin yapılmasının ardından devam eden süreci son derece önemli olduğunu belirten Adıyaman sözlerini şöyle sürdürdü: “Biz Doğu Karadeniz Kalkınma ajans olarak turizm ve üretim sektörleri dışında, tarım sektörleri dışında özellikle yöresel ürünlerde önemli bir strateji belgesi hazırladık ve bu stratejiyi adım adım uygulamaya çalışıyoruz. Tüm ürünlerimize bölgenin özelliklerini yansıtacak biçimde coğrafi işaretlerin alınması gibi bir hedefimiz var ama bunu yaparken sadece coğrafi işaretlerin alınması ve bunların tescili değil, tescilden sonraki süreç çok daha önemsiyoruz. Çünkü tescilden sonra bu işin denetim boyutu var, markalaşma boyutu var, ticarileşme boyutu var özellikle üstünde durduğumuz nokta burası. İnşallah bölgemiz için yeni bir ekonomik açılım alanı olacak. Bu konuda biz çalışmalarımıza devam ediyoruz.”

Programda Türk Patent ve Marka Kurumu Başkan Yardımcısı Dr. Mehmet Duyar da bir konuşma yaparak, Ordu yöresine ait Kabataş helvası, Ordu Perşembe ceviz helvası, Ordu Yayla pancar turşusunun yapılan çalışmalar sonucu tescillendiğini söyledi.

2012 yılında Akkuş fasulyesinin de tescil edildiğini hatırlatan Duyar, Ordu’da şuan itibariyle 4 tane ürünün tescil kazandığını söyledi.

Ürün tescilinin önemli olduğunu hatırlatan Duyar, markalaşan ürünlerin iyi korunması gerektiğini ifade ederek sözlerini şöyle sürdürdü: “Esas iş bundan sonraki faaliyetlerimize düşüyor ve artık bu bölgemizin bir markası haline geliyor, bunları gözümüz gibi korumamız gerekiyor. Bu konuda bir teşekkürü arz ediyorum ve başvuru yapan Ordu Valiliğimiz Yatırım ve Koordinasyon Başkanlığına teşekkür ediyorum ve Sayın Valimize bu önemli konuya göstermiş olduğu ilgiden dolayı da ayrıca teşekkürlerimizi arz ediyorum.”

Ordu’da iki ürünün daha başvuru aşamasının devam ettiğini hatırlatan Türk Patent ve Marka Kurumu Başkan Yardımcısı Dr. Mehmet Duyar, Ünye taşı ve Ünye Beyaz Bentonit taşı için çalışmaların sürdürüldüğünü belirtti.

Duyar, 750 binden fazla, büyük nüfuslu, potansiyeli olan bölge için bu ürünlerin yetersiz olduğunu belirterek sözlerini şöyle tamamladı: “Eğer bir potansiyel araştırması yapıp, başka ürünlerin değerlendirilmesi için biz kurum olarak elimizden gelen her türlü gayreti Ordu ili için göstereceğiz. Bu 3 yeni tescilli ürünümüzün başta üreticilerimize, Ordu ilimize ve ülkemize hayırlı uğurlu olmasını diliyor ve ürünlerden bereketli kazançlar diliyorum.”

Programda sonunda tescil belgesi almaya hak kazanan Kabataş helvası, Perşembe ceviz helvası ve Ordu yayla pancarı turşusu için Coğrafi İşaret Tescil Belgesi takdim töreni düzenlendi.

Törende, tescil belgeleri Vali Seddar Yavuz ve Türk Patent ve Marka Kurumu Başkan Yardımcısı Dr. Mehmet Duyar tarafından, Perşembe Kaymakamı Ahmet Arık, Kabataş Kaymakamı Muhammet Fatih Demirel ile Kabadüz Kaymakamı Necdet Uçar ve beraberindeki heyete verildi.